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牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ちきっとモンスター
朝食に!お弁当に!たくさん作って小分け冷凍するのもオススメ(^O^)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
牛バラ肉
500グラム
生姜
二かけ
a.醤油
大さじ4
a.砂糖
大さじ4
a.酒
大さじ3
a.みりん
大さじ3
作り方
1
・牛バラ肉は一口サイズに切る。
・生姜は千切りにする。
2
強めの中火で牛バラ肉を炒めます。
3
肉の色が少し変わったところで、生姜、a を加えます。
4
汁気がなくなり、煮詰まったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかりと煮詰めること!
きっかけ
朝食用のご飯のお供が欲しくて作りました。
公開日:2021/02/16
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牛バラ肉
牛肉のしぐれ煮
作り置き・冷凍できるおかず
このレシピを作ったユーザ
ちきっとモンスター
安い食材でお腹いっぱいになる、簡単ご飯作りを目指しています!
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/13 12:53
お弁当おかずに作りました。とてもおいしかったです^^
kaohi
とても美味しそうなお弁当ですね!作っていただきありがとうございます。
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