チョコペン❤ぎゅっクッキー（クリスマスにも可愛い） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを常温に戻し柔らかくする。
   レンジを使い柔らかくする場合は数秒ずつ様子を見ながら。

2. 2

   柔らかくなったバターに砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

3. 3

   溶いた卵を入れて混ぜる。
   分離しないように2.3回に分けて混ぜると◎

4. 4

   ふるった小麦粉を入れて切るようにして混ぜる。2.3回に分けて入れても◎

5. 5

   生地を丸めてラップで包み30分冷蔵庫で休める。

6. 6

   170度にオーブンを余熱しておく。
   冷蔵庫から取り出した生地を麺棒で伸ばして型抜きする。
   5ミリ〜8ミリ程度の厚さにする。
   型抜きしづらくなったら冷蔵庫で生地を冷やすと◎

7. 7

   オーブンで15分〜18分焼く。
   オーブンにより焼き加減が変わるので途中で様子を見てくださいね。

8. 8

   焼けたら網にのせて粗熱をとる。
   チョコペンは湯煎しておく。

9. 9

   熱が取れ冷ましたクッキーにチョコペンで顔とハートマークを描く。

10. 10

    チョコペンが乾いたらクッキーの完成。