材料(3.4人分)
- ◎鶏ミンチ
- 300g
- ◎卵
- 1ケ
- ◎片栗粉
- 大さじ1.5
- ◎マヨネーズ
- 大さじ1
- ◎塩コショウ
- 少々
- ★にんじんみじん切り
- 小1/2本分
- ★玉ねぎみじん切り
- 1/2ケ分
- ★小葱(みじん切り
- 大さじ1
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ◎をボールにいれたらよくこねるように混ぜる ★もいれてさらに混ぜる
-
- 2
- 揚げ油を170度から180度に熱したら1をスプーンですくい落して揚げていく きつね色になるまでじっくり揚げたら油をきって完成
おいしくなるコツ
野菜の量はお好みで増やしても(*^-^*)
きっかけ
ヘルシーなナゲットを作りたくて
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