材料（８個分人分）
- 強力粉
- ２８０ｇ
- 砂糖
- 大さじ２
- 塩
- 小さじ１
- イースト
- 小さじ１
- 牛乳
- １００ｃｃ
- 水
- ８０ｃｃ
- 太白ごま油
- 大さじ２
- 甘納豆
- 大さじ３～
作り方
-
- 1
- 甘納豆以外の材料をすべてホームベーカリーにいれたら１次発酵まで済ませる とりだして８等分にしたらベンチタイムをとる
-
- 2
- 甘納豆を適量入れ丸めなおし２次発酵をとる 膨らんだのを確認し１９０度に予熱したオーブンで１５分前後焼いていく
おいしくなるコツ
甘納豆の量はお好みでどうぞ＾－＾ｖ
きっかけ
大好きな甘納豆入りのパンを作りたくて
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