材料(3.4人分)
- 手羽元
- 8本
- しいたけ
- 8ケ
- 〇めんつゆ(2倍濃縮
- 大さじ6
- 〇水
- 100cc
- 〇みりん
- 20cc
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋にサラダ油をいれ熱したら手羽元をいれ中火で少し焼き目がつくまで焼いていく
-
- 2
- 〇を混ぜたものをまわしいれ落し蓋をしふつふつなってきたら蓋を取りしいたけもいれ汁気が少なくなるまで煮込んでいく
おいしくなるコツ
お好みでからしをつけてどうぞ^^
きっかけ
簡単に手羽元の煮物を作りたくて
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