トマトとブロッコリーのガーリック炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- トマトは
８等分のくし切りにする。
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- 2
- ブロッコリーは洗ってレンジである程度火を通しておく。
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- 3
- 温まったフライパンにオリーブ油を入れて少し沸騰したらガーリックを入れてトマトを入れて炒める。
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- 4
- 少し火が通ったらブロッコリーを入れて黒胡椒を入れて味を調えて完成
おいしくなるコツ
レンジで加熱したブロッコリーは水分を取っておくと味が薄くならないです。
きっかけ
我が家の定番メニューです
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