材料（６個分人分）
- 強力粉
- ２８０ｇ
- イースト
- 小さじ１
- 塩
- 小さじ１
- 砂糖
- １５ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 水
- １９０ｃｃ
- ウインナー
- ３本～
- ベビーチーズ
- ３個
作り方
-
- 1
- ウインナーは小さめにカットしベビーチーズは半分にカットしておく ウインナー、ベビーチーズ以外の材料をホームベーカリーにいれ１次発酵まですませる とりだして６等分する
-
- 2
- ベンチタイムを１０分ほどとったら中にチーズとウインナーをいれ丸めていく ２次発酵をし膨らんだのを確認したら２３０度に予熱したオーブンで１５分ほど焼いていく
おいしくなるコツ
お好みでブラックペッパーをふってもおいしいです＾－＾ｖ
きっかけ
ウインナーとチーズの組み合わせのパンを作りたくて
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