材料（８～１０個分人分）
- 生おから
- ５０ｇ
- 強力粉
- ２５０ｇ
- イースト
- ４ｇ
- 砂糖
- １５ｇ
- 塩
- ５ｇ
- バター
- １０ｇ
- 水
- １８０ｃｃ
作り方
-
- 1
- ホームベーカリーにいれ材料をすべていれ１次発酵まですませたらとりだして８等分する ベンチタイムを１０分取り丸めなおして２次発酵する
-
- 2
- ２３０度に予熱したオーブンで１０分ほど焼いたら完成
おいしくなるコツ
高めの温度で焼くので焦げないか注意しながら焼いてください＾－＾ｖ
きっかけ
おからが余っていたのでパンに＾＾
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