黒ごまたっぷり! 春菊のごま和え 蜂蜜が決め手。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒ごまをよく刷っておく。

2. 2

   春菊のを根っこを切って、茎の方から沸騰したお湯に入れて、さっとゆでます。

3. 3

   2を食べやすい大きさに切っておく。みずけは手で軽く絞っておく。

4. 4

   すったゴマのはいったすり鉢に調味料(白だし、減塩醤油、蜂蜜)をすべていれて、混ぜておく。

5. 5

   4に軽く絞った春菊をいれて、かき混ぜて器に盛ります。