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こんにゃくと揚げの煮物 レシピ・作り方

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ひなりな0504
子供たちも大好きなこんにゃくと揚げを甘辛く煮ました！

材料（２人分）

板こんにゃく
１枚
油揚げ
４枚
○しょうゆ
大さじ３
○みりん
大さじ３
○だし汁
３００ｃｃ
○砂糖
大さじ１
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作り方

  1. 1
    分量外の水を沸かし食べやすくカットしたこんにゃくをゆでてあく抜きする　油揚げも湯をかけ油抜きする
  2. 2
    ○を鍋に煮立たせこんにゃくをいれひと煮立ちさせたら揚げもいれさらに煮込んでいく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでからしをつけてどうぞ

きっかけ

簡単にこんにゃくと揚げを使って煮込んだものを作りたくて

公開日：2017/12/11
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カテゴリ
板こんにゃく

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