カリッとおからドーナツ レシピ・作り方
材料(8ケ分人分)
- たまご 1ケ
- 砂糖 40g
- サラダ油 大さじ1
- 生おから 100g
- ○強力粉 50g
- ○薄力粉 50g
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ボールに卵をわりいれ砂糖とサラダ油もいれよく混ぜる おからをいれさっと混ぜたら○もいれ粉気がなくなるまで混ぜる
- 2 ドーナツ型に成型し170度に熱した油できつね色になるまでじっくり揚げていく
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