材料(4.5人分)
- バナナ
- 2本
- 卵
- 2ケ
- 砂糖
- 70g
- ○薄力粉
- 120g
- ○ベーキングパウダー
- 小さじ1
- サラダ油
- 40g
- ☆生クリーム
- 200cc
- ☆砂糖
- 50g
- チョコソース
- 適量
作り方
-
- 1
- 生クリームは砂糖を合わせお好みの固さになるまでホイップして冷蔵庫で冷やしておく
-
- 2
- ボールにバナナをいれよくつぶす 卵を割りいれ砂糖サラダ油の順に入れよく混ぜる ○をふるいいれ粉気がなくなるまで混ぜる
-
- 3
- パウンド型に流しいれ180度に予熱したオーブンで20分ほど焼いていく 焼けたら荒熱をとっておく 冷めたらホイップをのせチョコソースをかけて完成
おいしくなるコツ
バナナは熟れているものを^^
きっかけ
バナナと生クリームが余っていたので簡単にできるケーキを作りたくて
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