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レシピ詳細
サクサク☆抹茶クッキー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
たまりんど73
絞りだしのクッキーはサクサクで美味しい♪
材料は約15枚分です。
みんながつくった数
2
件
材料(約5人分)
無塩バター
50g
砂糖
30g
抹茶
小さじ1
薄力粉
80g
牛乳
小さじ2
作り方
1
常温に戻したバターと砂糖を、白っぽくなるまでボールですり混ぜる。
2
振るった薄力粉の1/3の量を加え、ゴムベラで混ぜる。
抹茶と牛乳を加えさらに混ぜる。
3
残りの薄力粉を加え、さっくり混ぜる。
4
絞り袋に生地を入れ、鉄板に絞り出す。
5
180度に予熱したオーブンで、約15分焼く。
焼けたら取り出し、よく冷まして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
絞るときは、3㎝の丸になるようにするとカワイイです!
きっかけ
たくさんクッキーを作りたいときは絞り出しが楽なので。
公開日:2017/07/01
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関連情報
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抹茶
関連キーワード
抹茶クッキー
クッキー
抹茶味
絞り出しクッキー
料理名
抹茶クッキー
このレシピを作ったユーザ
たまりんど73
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/23 11:35
絞り袋が破れてしまいましたが、、美味しくできました♪
ぱるんち
破れてしまったのですね>_< それでもとても美味しそうに焼き上がっていますね♪ありがとうございました^_^
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材料は約15枚分です。