温まる♪レモンとハチミツのジンジャーシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   約10人分と材料にありますが、約2カップ分の量ができます。
   
   【下準備】
   レモンにワックスが付いている場合は、熱湯に30秒つけたあと、よく水洗いをしておく。

2. 2

   レモンを5㎜の輪切りにする。

3. 3

   生姜の2/3を薄くスライスし、残りの1/3をみじん切りにする。

4. 4

   沸騰したお湯で、スライスした生姜を約1分茹でる。
   ※みじん切りした生姜は茹でずに生のまま使います。

5. 5

   ビンに、レモン、生姜、ハチミツを入れる。

6. 6

   ビンに隙間があるようなら、ハチミツを足す。
   1日置いて、シロップがサラサラになれば完成♪