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ふんわりベーコンエッグピザ☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
子供たちが大好きなふんわりパン生地のピザ！ボリューミーなのでパーティーにもぴったりです＾－＾ｖ
みんながつくった数 1件

材料（大きめ1枚分人分）

○強力粉
300ｇ
○イースト
3ｇ
○塩
小さじ1
○砂糖
15ｇ
○オリーブオイル
15ｇ
○牛乳
210ｇ
☆茹で卵
3ケ
☆マヨネーズ
大さじ4
☆塩こしょう
適量
ベーコン
4きれ
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作り方

  1. 1
    ☆は合わせて卵をつぶしながらよく混ぜ合わせておく　○をホームベーカリーに入れ1次発酵まですませたら取り出して丸め10分ベンチタイムをとる
  2. 2
    丸め直して平らにし5.6ｍｍ弱ほどの厚さに伸ばしていく　20分ほど置いて2次発酵させ1ｃｍ程度に膨らんだら☆をのばしながらのせていく
  3. 3
    カットしたベーコンをのせ２００度に予熱したオーブンで15分弱焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで最後にピザチーズをのせて焼いても絶品です＾－＾ｖ

きっかけ

アメリカンタイプのピザが大好きな子供用に作りました！今回はピザ用チーズが無かったのでチーズ無でも美味しくできるピザを考えました！

公開日：2016/09/20
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カテゴリ
ピザ

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