材料(2人分)
- 万願寺唐辛子
- 100g
- ぶたひき肉
- 100g
- にんにくのみじん切り
- 小さじ1
- オイスターソース
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 万願寺唐辛子は食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
- フライパンにひき肉とにんにくを入れて炒め
にんにくの香りがでたら万願寺唐辛子を入れる。
-
- 3
- 唐辛子がしんなりしてきたら、オイスターソースと塩コショウで味付けしてできあがり。
おいしくなるコツ
にんにくは香りがでるまでしっかり
いためてください。
きっかけ
万願寺唐辛子をしっかりおかずにしたくて
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