ふんわりにんじんドーナツ☆ レシピ・作り方

ふんわりにんじんドーナツ☆
  • 約30分
ひなりな0504
ひなりな0504
形は悪いけどふんわりしっとり食感!子供に大好評のにんじんドーナツですー^v

材料(2.3人分)

  • にんじん 小1本
  • ○薄力粉 120g
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆卵 1ケ
  • ☆きび砂糖 20g
  • ☆しお ひとつまみ
  • ☆牛乳 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • 粉砂糖 大さじ2~

作り方

  1. 1 ☆をボールにいれよく混ぜる にんじんをすりおろしていれよく混ぜる ○をふるいいれボール状に丸める 170度に熱した油できつね色になるまでじっくり揚げていく
  2. 2 お好みで粉砂糖をまぶして完成!

きっかけ

にんじん嫌いな子供たちにいつものドーナツに混ぜてみたら食べてくれたのでレシピにのせました!

おいしくなるコツ

まぶす粉砂糖はキビ砂糖、白砂糖、お好みのお砂糖でどうぞ^-^v

  • レシピID:1700014800
  • 公開日:2016/07/17
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