材料（1人分）
- 冷ごはん
- 茶碗1
- 卵
- 1ケ
- キャベツ
- 5.6枚
- 長ネギ
- 5ｃｍ分
- ベーコン
- 2枚
- サラダ油
- 大さじ1
- かつおぶし
- ひとつまみ
- 青のり
- 少々
- ○お好み焼きソース
- 大さじ1.5
- ○塩コショウ
- 少々
- お好み焼きソース
- お好きなだけ
- マヨネーズ
- お好きなだけ
作り方
-
- 1
- キャベツは細切りにしておく 長ネギも小さめに刻んでおく フライパンに油をいれ熱したらベーコン、キャベツをいれ長ネギもいれてさっと炒める
-
- 2
- 冷ごはんもいれ中火で1分ほど炒めたら○で味付けし混ぜながら炒めていく 全体に火が通ったら溶き卵をまわしいれご飯と絡ませながら炒めていく
-
- 3
- 卵が固まってきたら皿にうつしお好み焼きソースとマヨネーズをかけ鰹節、青海苔をふって完成＾－＾ｖ
おいしくなるコツ
ベーコンが無ければ豚肉でも＾－＾お好みで一味唐辛子をふっても美味しいです＾－＾ｖ
きっかけ
大好きなお好み焼きをご飯で作ってみたくて
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