材料(1斤人分)
- 強力粉
- 250g
- バター
- 15g
- 塩
- 5g
- 砂糖
- 17g
- 水
- 180ml
- スキムミルク
- 6g
- ドライイースト
- 3g
- ブルーベリー
- 60g
作り方
-
- 1
- ホームベーカリーのパンケースにブルーベリーとイースト以外の材料を入れる。
-
- 2
- イースト容器にイーストを入れる。
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- 3
- レーズン・ナッツ容器に
ブルーベリーを入れる。
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- 4
- ホームベーカリーをレーズンありに設定してスイッチオン!
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- 5
- 焼きあがったら取り出して粗熱を取れるまで待ち、完成。
おいしくなるコツ
砂糖やバターをもう少し増やすと
菓子パンみたいな仕上がりになります。
きっかけ
ブルーベリーをいただいたので
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色鮮やかなパンです。