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★”ふかふかチーズ入りホットケーキ レシピ・作り方
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にむりん軍曹
厚めでボリュームたっぷり&
チーズ風味がたまりません!
みんながつくった数
4
件
材料(約3枚人分)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
140cc
チーズ
60g
サラダ油
適量
作り方
1
ボールに卵と牛乳を入れて、泡だて器でよく混ぜます。
ブレンダーやミキサーでしっかり泡立てると
よりきめ細かくふんわりになります。
2
ホットケーキミックスを加えて、ざっくりと混ぜます。
*だまがあってもOKです。
混ぜすぎると泡がつぶれてふんわりにならないので混ぜすぎ注意です。
3
シュレッドチーズならそのままベビーチーズなど塊りのチーズならちいさめにちぎって加え、ざっとまぜます。
4
フライパンを160度に熱し、サラダ油を薄く敷く。
濡れたふきんの上に乗せて、少し冷ます。
5
3分の1の生地を流し入れます。
丸く伸ばそうとせず、上から落とす感じで。
勝手にだいたい丸くなります。
6
蓋をして表面に穴が開いてくるまで待ちます。裏返して2分焼いて完成。
7
そのままでもチーズの風味がおいしいし、好みではちみつやバター添えてどうぞ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳と卵はしっかり混ぜるけど ホットケーキミックス加えたら混ぜすぎない。 蓋をしてゆっくり焼く。
きっかけ
カフェみたいな厚めのホットケーキが 食べたくって!
公開日:2014/12/07
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このレシピを作ったユーザ
にむりん軍曹
圧力鍋は"魔法のクリック料理ワンダーシェフ"を 愛用しています。
つくったよレポート(
3
件)
2016/02/19 18:23
ピザ用チーズを入れました!ほんのり甘い生地にチーズの塩気がめっちゃ美味しい~!子供たちにも大好評でした^-^b
ひなりな0504
作っていただいてありがとうございます。 うちの子供たちも大好きなんでうれしいです。!(^^)/また作ってくださいね
2014/12/16 23:20
とっても香ばしくておいしいです!
an8eni-p
こんがりおいしそう!作っていただいてありがとうございました。
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