材料(2.3人分)
- じゃがいも
- 2ケ
- バター
- 20g
- 牛乳
- 大さじ1~2
- 小麦粉
- 大さじ5
- ○砂糖
- 小さじ1
- ○塩
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむいたらレンジで柔らかくなるまでチンしてバターをいれつぶす○もいれよく混ぜたら小麦粉をいれゴムべらで混ぜる 牛乳をいれ手で少しこねるようにひとまとめにする
-
- 2
- 冷蔵庫で10分ほど寝かしたらお好みの形に成型し170度のオーブンで15分弱ほど焼いていく
おいしくなるコツ
お好みでブラックペッパーをふっても^-^
きっかけ
じゃがいものクッキーを作りたくて
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