材料(3人分)
- ○薄力粉
- 100g
- ○ベーキングパウダー
- 3g
- 塩
- ひとつまみ
- 牛乳
- 80cc
- 黒糖
- 35g
- さつまいも(中
- 1本
作り方
-
- 1
- さつまいもは角切りにしレンジでやわらかくなるまでチンする ボールに○をふるい入れたら砂糖、塩もいれ泡だて器で混ぜる 牛乳をいれよく混ぜる
-
- 2
- 型にカップをいれ8分目までスプーンで流しいれたらさつまいもをのせる 沸騰した蒸し器にいれ7~10分ほど蒸し焼きにする 爪楊枝でさして何もついてこなかったら完成
おいしくなるコツ
お好みで黒ゴマをちらして蒸しても^^
きっかけ
さつまいもを使ったヘルシーなおやつを作りたくて
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