お弁当に☆カラフル卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を白身と黄身に分ける。それぞれよくときほぐし、白身のほうに青のり、塩、砂糖を一つまみ，黄身のほうに白だしと水小さじ1程度加えてよくときほぐす。

2. 2

   卵焼き器に薄く油をひき余熱を濡れ布巾でジュッっととったのち、弱火で黄身を流し込む。卵焼きの要領で半分にさいたカニカマを並べて巻いてゆく。

3. 3

   黄身を巻き終わったら続いて白身液を流し込み、続けて巻きます。
   巻き終わったら粗熱を取って切り分けて完成。