グラニュー糖はお好みで、省略してもかまいません。 甘めがお好みの場合はカルピスを増やすより、はちみつを多めに入れると美味しいです。
パン屋さんのはちみつレモン味のラスクが美味しかったので、カルピスで代用できないかと思ったのがきっかけです。
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パンは固くなったもので充分です。