菜の花のドレッシングかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を熱湯で茎の部分から茹でます。火が通ったらざるにあげて冷水にさらし水けを絞り、３ｃｍ程度に切ります。

2. 2

   ボールに①と追い鰹のだしを水で倍量で薄めたもの、シーチキンを加え全体を馴染ませます。

3. 3

   ドレッシングとヨーグルトをよく混ぜたものをかければ完成です。