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かぼちゃのグラタン
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魚焼きグリルで簡単☆かぼちゃのグラタン レシピ・作り方
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ばーちゃお
シチューに合うような残り野菜を適当加えちゃってください。
材料(2人分)
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
半分
いんげん
2本
ウインナー
2本
マカロニ
20g(一掴みほど)
水
200cc
牛乳
90cc
コンソメ
小さじ1
パン粉&チーズ
適量
マーガリン
大さじ1
作り方
1
ウインナー・玉ねぎを薄くスライス、かぼちゃ(あらかじめレンジでチン)・いんげんは食べやすい大きさに切り、フライパンにマーガリンを加えて炒める。
2
水とコンソメ、マカロニを加えて蓋をし弱めの中火で5~6分煮る。
3
蓋をあけて牛乳を加えてとろみが出るまで煮詰める。
4
③をグラタン皿に取り分けてパン粉、チーズを振りかけて温めておいた魚焼きグリルで焼き目をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメの量は好みで調整してください。小さい子供が食べるので薄めにしてます。
きっかけ
トースターもなく、オーブンで焼くのは時間がかかるので魚焼きグリルで♪
公開日:2013/10/01
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