冷麺風そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   上記のものを準備します。卵は茹で卵にして半分に切っておきます。

2. 2

   おそばは流水で洗ってほぐして器に入れます。

3. 3

   ダシダは最初にお湯で溶かし、その後冷水を入れます。先に作って冷蔵庫で冷やしておくほうがよいかも。

4. 4

   3番をおそばにかけます。その上に茹で卵、ザバンのり、キムチをのせて出来上がりです。