★”レッドオニオン 胡麻ドレ冷やっこ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐
- 150g
- レッドオニオン (赤玉ねぎ)
- 1/2個
- 胡麻ドレッシング
- 適量
- すりごま
- 適量
- 酢またはレモン汁
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- レッドオニオンは薄くスライスして酢水またはレモン汁を加えた水にさらす。
-
- 2
- 豆腐を軽く水気をきって器にもり、1のレッドオニオンも水気を絞り、豆腐の上に乗せる。
-
- 3
- 胡麻ドレッシングとすりごまを乗せて完成!
おいしくなるコツ
しゃきしゃきしておいしいですよ♪
きっかけ
レッドオニオンをいただいたので
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冷ややっこです♪