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かぼちゃのマフィン☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
子供も大好きなかぼちゃたっぷりマフィンです☆ハロウィンにもぴったり☆

材料(3.4人分)

かぼちゃ
100g
はちみつ
大さじ2
バター
80g
砂糖
40g
たまご
1個
◎薄力粉
120g
◎ベーキングパウダー
4g
黒ゴマ
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃはレンジで柔らかくしてスプーンなどでよくつぶしておく バターも室温にもどし柔らかくなったら砂糖をいれクリーム状になるまでよく混ぜる はちみつと溶き卵もいれよく混ぜ合わせる
  2. 2
    1に◎をふるいいれゴムべらでさっくり粉気がなくなるまで混ぜる 好みの型にいれ上からごまをふりかけたら180度で20分くらい焼き色がつくまで焼く

おいしくなるコツ

ゴマの代わりにアーモンドスライスをのせてもおいしいですよ☆

きっかけ

かぼちゃが安かったので

公開日:2012/10/23

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
マフィン

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