かぼちゃのマフィン☆ レシピ・作り方

かぼちゃのマフィン☆
ひなりな0504
ひなりな0504
子供も大好きなかぼちゃたっぷりマフィンです☆ハロウィンにもぴったり☆

材料(3.4人分)

  • かぼちゃ 100g
  • はちみつ 大さじ2
  • バター 80g
  • 砂糖 40g
  • たまご 1個
  • ◎薄力粉 120g
  • ◎ベーキングパウダー 4g
  • 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1 かぼちゃはレンジで柔らかくしてスプーンなどでよくつぶしておく バターも室温にもどし柔らかくなったら砂糖をいれクリーム状になるまでよく混ぜる はちみつと溶き卵もいれよく混ぜ合わせる
  2. 2 1に◎をふるいいれゴムべらでさっくり粉気がなくなるまで混ぜる 好みの型にいれ上からごまをふりかけたら180度で20分くらい焼き色がつくまで焼く

きっかけ

かぼちゃが安かったので

おいしくなるコツ

ゴマの代わりにアーモンドスライスをのせてもおいしいですよ☆

  • レシピID:1700006229
  • 公開日:2012/10/23
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
マフィン
ひなりな0504
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