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じゃがいもとイカゲソの簡単オイル蒸し レシピ・作り方

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fairy Tale
たったこれだけの材料ですがイカゲソの旨味で美味しく仕上がりますよ♪
シリコンスチーマー使用レシピです。

材料(1人分)

じゃがいも
中1個
イカゲソ
1杯分
オリーブオイル
小さじ1
塩・こしょう
適量
粒マスタード お好みで
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは洗って皮を剥き、3cm程度の食べやすい大きさに切る。
    イカゲソは2~3本に分けて切っておく。
  2. 2
    シリコンスチーマーに切ったじゃがいもを入れて1分半加熱する。
  3. 3
    【2】にイカゲソをのせ、オリーブオイルと塩・こしょうを全体に振るかけて、レンジでさらに1分半加熱する。
  4. 4
    お好みで粒マスタードを添えて出来上がり♪

きっかけ

いかとじゃがいもの煮付けをヒントに、簡単にできる一品として。

公開日:2012/10/21

関連情報

カテゴリ
シリコンスチーマーで作る魚介のおかず
関連キーワード
じゃがいも イカゲソ シリコンスチーマー 簡単
料理名
じゃがいもとイカゲソの蒸し物

このレシピを作ったユーザ

fairy Tale 「飲むこと、食べることが大好き。 お料理は、私にとって、作って・食べて 2度楽しめる一石二鳥のストレス解消法!」 ・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) 3年半が過ぎましたが、20キロ減は維持してますよ~ 炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その3つを心がけています。

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