シリコンスチーマーで♪ぶり大根風★ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ぶり 1～2切れ
- 大根 シリコンスチーマーに（重ねずに）入る量
- しょう油 大さじ5
- 砂糖 大さじ3
- 酒 大さじ3
- しょうが（チューブ） 5～10センチ
作り方
- 1 大根をシリコンスチーマーに（重ならないように）入れ、レンジで500Wで5～8分くらい加熱する。
- 2 大根に竹串が通るくらいになったら、ぶりと調味料を入れる。
-
3
レンジで500Wで3分くらい加熱。
大根とぶりを裏返して、更に4～5分くらい加熱する。 - 4 そのまま放置して冷ませる。
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あさ乃
気ままにひとり暮らしをしています。
自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★
冷蔵庫にあるもので
簡単レシピを考案中です☆
＊思い付きで作ってみて
また作りたいな！と思ったものを
覚書としてレシピにしております♪＊
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あくまでぶり大根風です。