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苦味がクセになる! 小松菜のスムージー レシピ・作り方

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Minori_ohisamanotikara
ご近所の農家さんから小松菜をいただいたので作りました。独特の苦味がクセになり、毎日続けられそうな野菜たっぷりヘルシースムージーです。

材料(1人分)

小松菜
1~2束
バナナ
1/3本
牛乳
100ml
レモンスライス
1枚
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作り方

  1. 1
    材料を揃えておきます。

    小松菜は根元の部分を切り落として洗い、3cm幅ほどに切っておきます。
    レモンスライスは半分に切ります。
  2. 2
    小松菜とバナナ、牛乳、レモンスライス1/2をジューサーかブラウンハーブチョッパーに入れて、どろどろになるまで混ぜます。
  3. 3
    グラスにうつし、飾り用レモンスライスを添え、お好みで氷を浮かべて召し上がれ!!

おいしくなるコツ

小松菜は、痛みや変色がある箇所は取り除いておきます。

きっかけ

ご近所の農家さんから小松菜をいただいたので作りました。独特の苦味がクセになり、毎日でも続けられそうな野菜たっぷりスムージーです。

公開日:2012/07/04

関連情報

カテゴリ
グリーンスムージー
料理名
Smoothie of Turnip leaf

このレシピを作ったユーザ

Minori_ohisamanotikara ☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆ 健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/  European fabric, zacka shop owner Minori http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/

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