鍋ひとつでできちゃう！シンプルパンプキンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮をむいて、４等分程度に切っておく。

2. 2

   鍋半分に水を入れ、そこに１を入れて軟らかくつぶれるまで茹でる。

3. 3

   水分が鍋に残っている状態でそのままつぶしていきます。べちゃべちゃです。

4. 4

   そこにコンソメ（顆粒）を入れてとかし、そして、ガーリックバターを入れ溶かします。

5. 5

   最後にミルクを加え、良くかき混ぜます。器に盛ってから上からサワークリームを入れます。