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温か豆腐を青のりソースで。 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
fly to the sky0985
アオサ海苔のソースで温かお豆腐です。食べるときはスプーンでつぶして食べるとおいしいですよ。
材料(2人分)
豆腐
2丁
青のり(アオサ海苔)
10g
だし醤油(3倍濃縮)
大匙2
水
大匙5
パプリカ
色つけ程度に
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作り方
1
豆腐はパックから取り出し、レンジで温めます。600wで1分程度。
2
出てきた水分を捨てます。
3
鍋に水を入れ、アオサ海苔を入れ、パプリカのみじん切りを入れて、だし醤油で1分程度煮ます。
4
2の豆腐の上から3をかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アオサ海苔がない場合は青のりでもいい香りがします。
きっかけ
気温は上がったもののまだまだ寒気を感じます。冷奴ではなく、暖かなお豆腐が食べたい。
公開日:2012/04/11
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関連情報
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料理名
豆腐料理
このレシピを作ったユーザ
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。 ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。 ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。 これからもどうぞよろしくお願いいたします! 「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!
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