朝でも簡単！すぐできちゃう☆粉チーズと卵のスープレシピ・作り方

Name: 朝でも簡単！すぐできちゃう☆粉チーズと卵のスープ
Yield: ２
Ingredients: たまご １個; 粉チーズ 大さじ１; 牛乳 １８０ｃｃ; 水 １８０ｃｃ; 固形ブイヨン １個; パセリ 乾燥 少々; こしょう お好みで

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

時間のない朝でもすぐできるスープです。
粉チーズで濃厚♪

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材料（２人分）

たまご: １個

粉チーズ: 大さじ１

牛乳: １８０ｃｃ

水: １８０ｃｃ

固形ブイヨン: １個

パセリ　乾燥: 少々

こしょう: お好みで

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作り方

1

鍋に牛乳+水+固形ブイヨンを入れて沸騰させる。
2

【１】に粉チーズ+お好みでこしょうを加えて軽く混ぜ、卵を溶いて流し入れて浮き上がったら火を止める。
カップまたはボウルに入れて乾燥パセリを振って出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳と水の割合は１：１にしました。もっと濃厚に！という場合は、牛乳の割合と粉チーズの量を増やしてください。

きっかけ

いつも飲んでいるインスタントのカップスープを切らしてた！そんな時にすぐできるスープを考えました。

公開日：2012/02/22

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このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。