りんごの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷら粉と発泡水（水）を天ぷら粉の説明書き通りの分量でまぜる。（天ぷら粉を使わずとも、天ぷらダネを作るのは薄力粉やＢＰで代用可です）

2. 2

   リンゴの皮をむき、適当な大きさに切った後、クッキングペーパー等で表面の水分をとる。ふき取ったリンゴを１の中に入れる。

3. 3

   １７０度の油に入れ、リンゴをカラっと揚げる。（数分）

4. 4

   バットの中に砂糖とシナモンを入れ、混ぜ合わせた後、揚がったリンゴを入れてあえる。
   シナモンがあまり好きでない場合は少なめに。