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ポテト入りオムレツ レシピ・作り方

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cat4198
ポテトを加えるだけで、野菜も一緒に食べれるヘルシーなオムレツになります。ソースの味で美味しく頂けます。

材料(2人分)

2個
小さじ1/4
ジャガイモ
1個
ケチャップ
大さじ2
ブルドックソース
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ジャガイモを半分に切り、薄切りにする。耐熱容器に入れ、500Wで2分30秒レンジで加熱しておく。
  2. 2
    ボールに卵を割り入れ、塩とこしょう少々を加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンに油を入れて火に掛け、卵液を入れる。その上に、加熱しておいたジャガイモを並べて入れる。
  4. 4
    卵に火が通ったら、オムレツになるように、フライ返しで半分に折り、お皿に載せる。
  5. 5
    フライパンにケチャップとブルドックソースを入れて火に掛け、木べらでさっと混ぜ合わせてソースを作る。
  6. 6
    お皿のオムレツにソースを掛けたら出来上がり。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2011/06/08

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
ポテト入りオムレツ

このレシピを作ったユーザ

cat4198 一児の母。独身時代はレストラン巡りが大好きでしたが(日本・海外共に)、子供が生まれてからは、手作り料理に励んでおり、おやつも手作りするようにしています。モットーは時間を掛けずにパパッと作れ、ヘルシーな料理を作ることです。

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