スナップえんどうのグリーンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうはスジを取り、湯で適度なかたさにゆでる。
   ゆであがったら、スナップえんどうを真ん中で開く。

2. 2

   材料の野菜を適度な大きさに切る。

3. 3

   小さめのボウルにすりごま、さとう、マヨネーズを入れまぜる。混ぜ合わせたらだししょうゆ、酢を加えよくまぜる。

4. 4

   野菜を皿に盛り、３をかける。