かわいい☆ストロベリーオレンジジュース レシピ・作り方
材料(1人分)
- いちご
- 4粒
- ガムシロップ
- 1個
- コーンスターチ
- 小さじ1/4
- 水
- 小さじ1
- オレンジジュース
- 150cc
作り方
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- 1
- イチゴはつぶしておく(うらごし、手で潰す、ミキサー、なんでもOK)。コーンスターチと水は混ぜておく。
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- 2
- 鍋につぶしたイチゴとガムシロップを入れてとろりと煮て、1のコーンスターチ水を入れてとろみをつける
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- 3
- 2をコップに注いで冷ます
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- 4
- 3が冷えたら、静かにオレンジジュースを注ぎ、氷を浮かべる。好みでさらに炭酸水を注いでも美味しいです。
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- 5
- レシピID1700000550のごろごろイチゴのコンフィチュールを使用する場合、イチゴ4粒とコンフィチュールのシロップ大さじ1を煮詰め、コーンスターチ水でとろみをつけてもOK。
おいしくなるコツ
外があったかくなってきた春の日の来客時に、ひんやり冷えたかわいい飲み物でおもてなしできますよ
きっかけ
旬のイチゴをジュースに使いたくて
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