コロッケのクレープ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、中力粉、砂糖、塩を入れて、水を少しずつ入れながらダマにならないように混ぜる。

2. 2

   テフロン加工のフライパンを熱して、油を敷かずに①を半分流し、両面焼いてクレープ生地を2枚焼く。

3. 3

   クレープ生地の端にコロッケを置き、〇を混ぜたものと、マヨネーズ、鰹節を順にかける。

4. 4

   生地を半分に折って、クルっと巻いたら完成。