しっとりふわふわホットケーキ! レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ホットケーキミックス 1袋(150g)
- 卵(卵黄) 1個分
- プレーンヨーグルト 大さじ7
- 粉糖 少々
作り方
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1
ホットケーキミックス、卵黄、ヨーグルトを混ぜ合わせます。
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2
底がみえるくらいのとろみ加減です。
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3
弱火と中火の間くらいでゆっくり火を通します。
(底がきつね色になるまでじっくり火を通します。) -
4
生地が柔らかいので慎重にひっくり返します。
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5
粉糖をふって出来上がりです!
きっかけ
ヨーグルトでしっとりふわふわのホットケーキを作りたくて考えました!
おいしくなるコツ
じっくり火を入れることと、生地を押さえないことでしっとりふわふわになります!
- レシピID:1690022733
- 公開日:2024/03/15
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ヨーゼフと遊ぶ2024/03/20 20:37参考にさせて頂きました