材料(炊飯器ひとつ人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 20g
- 牛乳
- 130ml
- ミロ
- 大さじ3
- バターorマーガリン
- 適量
作り方
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- 1
- ボウルに卵と砂糖を入れてホイッパーで混ぜる。
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- 2
- 1にミロと牛乳を加えて更に混ぜ合わせる。
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- 3
- 2にホットケーキミックスを加えて全体に粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
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- 4
- 炊飯器の内釜にバターorマーガリンを焦げ付き防止用に全体にうっすら塗る。
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- 5
- 4に3を入れて、通常炊飯スイッチを押す。炊き上がったら竹串等で中が焼けてることを確認して、出す。
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- 6
- お好みの大きさにカットして召し上がれ◎
温かいうちに食べても、冷やして食べても美味しいです☺️
おいしくなるコツ
牛乳は豆乳に変えても◎
味はわりと薄味なので、お好みでジャムやホイップクリームと合わせて食べても美味しいです!
きっかけ
ミロを使った炊飯器ケーキを作りたくて。