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小松菜と豆腐と卵の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
大福・あんこ
小松菜が入った豆腐と卵のお味噌汁です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
小松菜
4株
絹ごし豆腐
1パック
卵
1個
水
500ml
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方
1
小松菜を5㎝幅で切る。
2
鍋に水を沸かし、だしと小松菜を入れる。
3
小松菜がきれいな緑色になったら、豆腐を一口大に切って加える。
4
再沸騰したら、卵を溶いて回し入れる。
5
卵が固まったら、味噌を溶いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は沸騰してから入れると、ふわふわに固まります。
きっかけ
小松菜があったので、お味噌汁です。
公開日:2023/03/08
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関連情報
カテゴリ
小松菜の味噌汁
簡単夕食
絹ごし豆腐
豆腐の味噌汁
小松菜
このレシピを作ったユーザ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました!
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます!
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ!
http://dqdan.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
1
件)
2023/03/13 19:38
とても参考になりました!ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
食治家(しょくじや)
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