ハロウィンに★子どもも大好き♡かぼちゃサラダ~♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ
- 片手に乗るほど・270g
- ★ きゅうり
- 1 / 2 本
- ★ 薄切りロースハム
- 2 枚
- ★ コーン ( 缶詰入り )
- 大さじ山盛り 1
- マヨネーズ
- 小さじ山盛り 1 + 大さじ 1
作り方
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- 1
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- ● きゅうりは縦半分に切り分け薄切りにし最初のマヨネーズで混ぜ合わす♪
( スライサーで薄切りにすると便利ですよ )
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- 2
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- ● ハムをきゅうりの大きさほどに切り分ける♪
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- 3
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- ● かぼちゃを食べやすい大きさに切り分ける♪
( 厚みは5 ~ 7 mm ほど )
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- 4
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- ● 器に移し入れラップをし レンジ☆加熱~♪
600W ・3 分半 ほど
● ほどよい柔らかさになったらラップを外し
粗熱をとる♪
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- 5
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- ● かぼちゃに★ 印の材料・後のマヨネーズを加えザックり混ぜ合わす♪
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- 6
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- ★ マヨネーズの量はお好みで~♪
← かぼちゃの形がある程度きれいに残っています♡
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- 7
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- ● それぞれの器に盛り付けたら
出来上がり~(*^^*)☆♪
おいしくなるコツ
■ きゅうりにマヨネーズを加えよくなじませておくこと♪
★ 塩分でしんなりする上 かぼちゃと混ぜ合わした時なじみやすいですよ♡
■ この組み合わせ~♪
きっかけ
■ 美味しい♡かぼちゃのサラダが食べたくて♪