材料(6人分)
- ハチミツ
- 25g
- 塩
- 2.5g
- 無塩バター
- 20g
- 強力粉
- 250g
- 豆乳
- 180g
- 黒ごま
- 5g
- きな粉
- 20g
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- ドライイースト、豆乳、黒ごま以外をまとめて計量して容器に入れる。
-
- 2
- 容器の周りに沿うように豆乳を入れる
-
- 3
- 黒ごまをレーズン入れに入れる。ドライイーストを所定の位置に入れる
-
- 4
- ソフト食パンモード、レーズンあり普通混ぜでセットすれば完成。
おいしくなるコツ
室温が高い場合は豆乳を冷やしておくといいそうです。
きっかけ
黒ごまとハチミツ、きな粉が余っていたから。
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甘味はハチミツのみなので優しい甘さです。