絶品！オニオンスープ レシピ・作り方

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coro*
飴色玉ねぎたっぷりのオニオンスープです(^-^)
飴色玉ねぎはレンジを使って時短◎
バケットやクルトンを浸しても美味しいです◎

材料（２人分）

玉ねぎ
２個
バター
１５ｇ
水
４００ｃｃ
コンソメ
２個（大１+小１）
にんにく（すりおろし）
少々
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにし耐熱容器に入れラップをし、レンジで5分加熱する
  2. 2
    鍋にバター・(手順1)を入れ、飴色になるまで炒める

    ※焦げないよう、火加減を調整しながら炒めてください
  3. 3
    水・コンソメ・にんにくを加え5分ほど煮込む
  4. 4
    お好みで粗挽き黒胡椒を振りかけ、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食用に作りました＊

公開日：2021/08/20
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カテゴリ
玉ねぎスープ簡単おもてなし料理ガーリック・にんにくオニオンスープ玉ねぎ

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