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絶品!オニオンスープ レシピ・作り方

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coro*
飴色玉ねぎたっぷりのオニオンスープです(^-^)
飴色玉ねぎはレンジを使って時短◎
バケットやクルトンを浸しても美味しいです◎

材料(2人分)

玉ねぎ
2個
バター
15g
400cc
コンソメ
2個(大1+小1)
にんにく(すりおろし)
少々
粗挽き黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにし耐熱容器に入れラップをし、レンジで5分加熱する
  2. 2
    鍋にバター・(手順1)を入れ、飴色になるまで炒める

    ※焦げないよう、火加減を調整しながら炒めてください
  3. 3
    水・コンソメ・にんにくを加え5分ほど煮込む
  4. 4
    お好みで粗挽き黒胡椒を振りかけ、完成!

きっかけ

夕食用に作りました*

公開日:2021/08/20

関連情報

カテゴリ
玉ねぎスープ簡単おもてなし料理ガーリック・にんにくオニオンスープ玉ねぎ

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coro* 簡単にできる日々の家庭料理です(^-^)

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