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絶品!オニオンスープ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
coro*
飴色玉ねぎたっぷりのオニオンスープです(^-^)
飴色玉ねぎはレンジを使って時短◎
バケットやクルトンを浸しても美味しいです◎
材料(2人分)
玉ねぎ
2個
バター
15g
水
400cc
コンソメ
2個(大1+小1)
にんにく(すりおろし)
少々
粗挽き黒胡椒
少々
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにし耐熱容器に入れラップをし、レンジで5分加熱する
2
鍋にバター・(手順1)を入れ、飴色になるまで炒める
※焦げないよう、火加減を調整しながら炒めてください
3
水・コンソメ・にんにくを加え5分ほど煮込む
4
お好みで粗挽き黒胡椒を振りかけ、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食用に作りました*
公開日:2021/08/20
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飴色玉ねぎはレンジを使って時短◎
バケットやクルトンを浸しても美味しいです◎