大根・きのこ・豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにします。

2. 2

   鍋に水と大根を入れて火にかけます。

3. 3

   エリンギは手で適当な大きさに裂きます。木綿豆腐はさいの目切りにします。長ねぎは小口切りにします。

4. 4

   鍋に3を加えて10分ほど煮ます。

5. 5

   ほんだし顆粒と味噌で味を調えて完成です。