材料（6人分）
- aバター
- 50g
- aグラニュー糖
- 50g
- a牛乳
- 50cc
- a卵
- 1個
- aレモン果汁
- 大さじ1
- aレモンの皮のすりおろし
- 1個分
- bアーモンドプードル
- 20g
- bホットケーキミックス
- 100g
- トッピング
- c粉糖
- 30g
- cレモン汁
- 5g
- チョコペン
- 1個
作り方
-
- 1
- 準備！
レモン早く洗い皮をすりおろし
トッピング用に刻んでおく！
果汁用に絞っておく！
-
- 2
- バターを溶かしボウルにaを混ぜ合わせる！
-
- 3
- bも入れて更に混ぜ合わせる！
粉っぽさがなくなるまで！
-
- 4
- マフィン型に生地を入れ170度のオーブンで15〜20分焼く！
＊絞り袋を入れると便利です！
-
- 5
- 焼けたら粗熱を取ってcを混ぜ合わせてアイシングを作る！
-
- 6
- マフィンのトップに5をちょこっとつける！
＊つけすぎるとダラーっとします！
後はチョコペンで目を描いたりして可愛くしてね！
おいしくなるコツ
材料を均等に混ぜ合わせること！
残ったレモンを蜂蜜漬けにして顔に貼ったりすると可愛さ増します！
きっかけ
レモンマフィンが食べたかった！
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